27 março 2011

Cuidando da saúde hummmm tudo de bom

pão de banana com aveia

Pão de banana com aveia
  • 14 colheres de sopa de óleo de canola/coco ou azeite 
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo 
  • 1 xícara de farinha de trigo integral 
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 4 ovos inteiros
  • 2 bananas prata amassadas (ou 4 nanicas) 
  • 1 xícara de aveia em flocos 
  • 1 pitada de sal 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 1 colher de chá de canela em pó 
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada 
  • Aveia em flocos para polvilhar