27 outubro 2015

BISCOITINHOS AMANTEIGADOS

BISCOITINHOS AMANTEIGADOS
250 gramas de margarina 
1 copos (requeijão) de açúcar
Aproximadamente 500 gramas de farinha de trigo.
Mistura a margarina com o açúcar e acrescenta o trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Depois faz as bolinhas e leva ao forno até o fundinho do biscoito ficar douradinho, retira do forno e recheia com goiabada bem amassadinha eu uso em torno de 300 gramas de goiabada aquelas em barra mesmo.
E por fim passa no açúcar 
Lembrando que esse biscoito é de um dia para o outro.
Porque ele fica mais macio!
Boa tarde!

XÍCARA EM CROCHÊ





BOLO DE MAÇÃ

BOLO DE MAÇÃ
4 maçãs raladas com casca
1 xícara de uva passa
1 xícara de nozes picadas
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar branco
2 ovos
½ xícara de óleo
1 colher (de chá) de bicarbonato
1 colher (de chá) de pó royal
2 colheres (de chá) de baunilha
2 colheres (de chá) de canela em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
Misture todos os ingredientes, menos a farinha, sem bater. Por fim juntar a farinha e misturar, distribuir a massa em forma untada (de furo central) e assar em forno médio.

Noivinhos biscuit