27 outubro 2015

BISCOITINHOS AMANTEIGADOS

BISCOITINHOS AMANTEIGADOS
250 gramas de margarina 
1 copos (requeijão) de açúcar
Aproximadamente 500 gramas de farinha de trigo.
Mistura a margarina com o açúcar e acrescenta o trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Depois faz as bolinhas e leva ao forno até o fundinho do biscoito ficar douradinho, retira do forno e recheia com goiabada bem amassadinha eu uso em torno de 300 gramas de goiabada aquelas em barra mesmo.
E por fim passa no açúcar 
Lembrando que esse biscoito é de um dia para o outro.
Porque ele fica mais macio!