02 fevereiro 2011

Ja testei é ótima

Brigadeiro de Limão

Ingredientes: 
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pacote de gelatina em pó, sabor de limão


Modo de preparar:
Numa panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga mexendo sem  parar por média de 10 minutos. 
Retire a panela do fogo e acrescente a gelatina em pó misturando bem até dissolver a gelatina. 
Retorne com a panela ao fogo baixo por mais 2 minutos mexendo até soltar do fundo DA panela. 
Unte com manteiga um pirex e despeje o brigadeiro para esfriar. 
Faça as bolinhas de brigadeiro com as mãos untadas. Passe-as no granulado branco ou  açúcar de confeiteiro. 


 Faça brigadeiros de framboesa, abacaxi, morango, etc, apenas alterando o sabor DA gelatina.