21 novembro 2011

Compota de acerola

Receita de Compota de acerola Tempo   1h30
Rendimento    6 Porções
Dificuldade   Fácil


Ingredientes
1kg de acerola
500g de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo
Com uma faca pequena, retire as cabinhos e caroços das acerolas. Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo. Deixe cozinhar por 40 minutos ou até o líquido reduzir pela metade e as acerolas começarem a se desmanchar. Coloque em uma compoteira e conserve em geladeira até o momento de servir.   Repassando recebi por email