30 janeiro 2011

Começando a semana do brigadeiro/esta receita eu faço

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 gema
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher  (sopa) de manteiga
Chocolate granulado e manteiga para untar.

Modo de Preparo
Em uma panela coloque o  leite condensado, a gema, o chocolate e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, passe para um prato untado com mateiga e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo chocolare granulado.
Coloque em forminhas de papel.
Essa receita rende 36 porções